Васаби у праху, Васаби Јапоница у праху
Шта је васаби прах?
Прави васаби је оштра стабљика биљке Васабиа Јапоница која је настала у древним временима у Јапану.Како васаби усеви имају високе захтеве за окружење за раст, као што су циклус раста, надморска висина, годишња просечна температура, годишња просечна влажност, квалитет земљишта, итд., Погодан је само за садњу васабија у великим размерама у провинцији Јунан у Кини.
Сада на овом еклектичном тржишту зачина, желимо да вам покажемо шта је заиста васаби.
Састојци:Васаби
Главне спецификације:
АД Васаби Леаф прах
АД Васаби Петиоле у праху
АД Васаби Роот Повдер
ФД Васаби Петиоле Повдер
ФД Васаби Роот Повдер
Технички параметри:
| Ставка | Стандард |
| Изглед | Светло зелена или зелена |
| Мирисанд Тасте | Карактеристичан мирис и укус васабија, без посебног мириса. |
| Влага | г/100г≤10,0 |
| Величина праха | г/100г 97 (Пропустити кроз сито од 60 месх) |
| Нечистоћа | Нема видљивих страних нечистоћа |
| Укупнокалупи | цфу/г≤5000 |
| E. Цоли | МПН/100г≤300 |
| Паковање | Вакуумско/запечаћено паковање |
Складиште:
Чувати у затвореном складишту на собној температури, даље од светлости и влаге.
Апликација:
Васаби има више од десет врста благотворних ефеката, посебно у стерилизацији, конзервансу за храну, унапређењу здравља људи и другим аспектима има незаменљиве предности.
Овај производ садржи све састојке ароме и укуса васабија.Може се користити у разним мирисима за храну.
Као зачин, а има широку примену у свим врстама рибљих производа, салатама, васаби сосу и зачинима.
Такође може бити додавање укуса васабија у рецепте за грицкалице, сосове или преливе, или чак нешто неочекивано попут шећерне вате, листа је практично бесконачна у погледу онога што можете да креирате са овим традиционално јапанским укусом.
